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黄精,药如其名。其颜色金黄,晶莹剔透,味甜,具有降血压,降血糖,降血脂,防止动脉粥样硬化,延缓衰老和抗菌等作用,具有提升免疫力等作用。下面小良给大家分享相关药膳。

1.黄精冰糖粥:

黄精30g,冰糖50g。取黄精用水洗净。以水泡发后,加水1碗。放入冰糖,用小火煎煮60分钟,出锅放温。吃黄精并喝汤。适宜人群:肺结核,或支气管扩张低热、咳血,及妇女低热白带等。

2.黄精鸽子汤:

枸杞子10g,龙眼肉10g,制黄精10g,鸽蛋4个,冰糖50g取枸杞、龙眼肉洗净,制黄精洗净切碎:将以上3味加水ml煮沸15分钟,打入鸽蛋,放入冰糖煮化,出锅晾温。吃蛋喝汤。适宜人群:身体气血虚弱,老年人智力衰退,干咳等。

3.黄精杏肺汤:

黄精15g,甜杏仁15g,萝卜g,猪肺g,生姜3片,调料适量。将猪肺洗净,汆去血水,切块,萝卜洗净,去皮,切片,同放锅中,加入生姜、食盐,清水适量煮沸后,文火炖至烂热,食盐、味精调味服食。适宜人群:血糖高,血脂高,血压高等人群,动脉粥样硬化等。

黄精饮片

甘,平。归脾、肺、肾经。

黄精植物

补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咳血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴。

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