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湖北某个叫孙山村的村子，虽然全村人口仅有多人，但是全村的老年人基本上都是长寿，80岁到90岁的人就有40多人，70到80的老人更多。这里年过七旬的老人都能担柴挑草头健步如飞，八旬的老人还能赶牛犁田，精神非常好，耳聪目明不得病。而且在村民们的记忆里村子还没有发生过一例癌症病人。据研究，村民平时的饮食中经常出现深山绿色植物，比如菠菜。菠菜，素来就是长寿蔬菜，含有丰富的抗癌抑癌物质以及多种矿物质，常吃不仅能够补充营养还能预防各种疾病。小编了解长寿村的秘密后，特意将菠菜做法改良，鲜香味美，不用炒不用煮，蒸一蒸更健康。下面就分享给大家，喜欢的宝宝们快快收藏起来吧！菠菜鸡蛋糕配料：菠菜1小把、鸡蛋3个、水淀粉15克、精盐半小勺、香葱叶少许、生抽1小勺烹饪步骤：1.准备好需要的食材。2.鸡蛋3个，加1小勺盐。3.菠菜洗净过沸水焯一下，去掉草酸。4.菠菜捞出来，攥一下去掉水分，切碎丁。鸡蛋液中倒入混合适量水淀粉，搅拌均匀。5.开水上汽后蒸10分钟即可。6.因为菠菜本身没什么味道，蒸好后加入1小勺生抽，很好吃。我看有的朋友是生抽里加入蒜末，做成蒜汁，这样蘸汁的吃法也很赞，建议您也试试。烹饪小贴士：1、如果想要蒸出来是绿色的可以再加点抹茶粉；2、馒头好吃需要经过多次揉，一层层的，非常有劲；3、菠菜除了有利于老人吃还有益于儿童和生长发育期的青少年，它含有丰富的胡萝卜素，能够维护正常视力以及上皮细胞的健康，增强免疫力，预防传染性病毒；4、菠菜中所含的大量微量元素物质，能促进人体的新陈代谢，增强肠道吸收转化营养物质的能力，可预防中风以及多种肠道疾病；5、菠菜所含的草酸和钙盐会结合成固态结晶，使肾炎病人病情加重，因此患有肾炎和肾结石者不宜吃这道菜。：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意更多精彩推荐：支气管扩张每天吐不完的痰液从哪里来，一招可以控制痰多，不花钱支气管炎常发作?每天煮1碗水,止咳平喘,消炎化痰,百试百灵支气管炎老发作，蜂蜜一招教你降服支气管炎，永绝后患！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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